Cata de Café en Cartagena: Un Viaje Sensorial en Café del Mural
Prueba una experiencia de café única en Cartagena donde el sabor se encuentra con la historia. Esto no es solo un taller; es un viaje sensorial guiado por métodos de preparación globales, realizado en el icónico Café del Mural en Getsemaní. Dirigido por David, un experto local apasionado por la música de los 80 y 90, esta experiencia combina cultura, química y ritmo.
Dominando Métodos Globales con Granos Colombianos
Descubre los secretos del café colombiano recién tostado utilizando diversas técnicas internacionales, incluyendo la prensa francesa, la moka italiana y el teatral sifón japonés. Mientras degustas, aprenderás la historia detrás de cada método en una atmósfera llena de narración musical, convirtiéndolo en el tour de café artesanal perfecto para parejas y conocedores.
Cada sesión es íntima y personal. Para terminar tu viaje con broche de oro, recibirás una bolsa de café artesanal de cortesía (en grano o molido), ya sea la mezcla de la casa o tu favorito de la cata, para disfrutarlo en casa.
¿Qué incluye?
- Experiencia guiada de café artesanal en Café del Mural, en Getsemaní.
- Degustación de varios cafés colombianos preparados con distintos métodos, normalmente cuatro o cinco según la sesión del día.
- Introducción a métodos de preparación de café usados en diferentes partes del mundo, como prensa francesa, moka italiana, sifón japonés u otras técnicas similares, además de una breve demostración de tueste.
- Anfitrión bilingüe en inglés y español.
- Bolsa de café artesanal de cortesía para llevar a casa, disponible en grano o molido.
No incluye:
- Transporte de ida o regreso desde Café del Mural.
- Comida, snacks o bebidas adicionales no especificadas dentro de la degustación.
- Bolsas adicionales de café o compras en tienda más allá del café incluido para llevar.
- Propinas o gastos personales.
Horarios
- Días disponibles: de lunes a sábado, sujeto a disponibilidad.
- Franja horaria disponible: las sesiones suelen estar disponibles entre las 10:00 a.m. y las 4:00 p.m., según la operación del café y la disponibilidad del anfitrión.
- Duración: aproximadamente 1 hora y 30 minutos.
- Ubicación: Café del Mural, en Getsemaní. Los detalles exactos del punto de encuentro se envían después de confirmar la reserva.
- Dinámica de la sesión: la experiencia normalmente incluye una introducción a los granos, una mini demostración de tueste, preparación guiada con diferentes métodos, degustación, conversación y selección del café que llevarás a casa.
El horario de la sesión, los métodos de preparación, las variedades de café, el orden de la degustación y el formato del grupo pueden variar según la disponibilidad, la operación del café, la agenda del anfitrión y la selección de cafés del día.
Info importantes
- Mínimo de participantes: se requiere un mínimo de 2 personas para realizar la experiencia.
- Formato de grupo pequeño: esta es una experiencia íntima en grupo reducido, con un máximo de 6 participantes.
- Experiencia privada: esta actividad no es privada por defecto. Si solo hay dos personas reservadas en el mismo horario, la sesión puede realizarse de forma naturalmente privada, pero la exclusividad solo se garantiza cuando se solicita y se confirma con anticipación.
- Sesiones compartidas: la experiencia puede combinarse con otros participantes según la disponibilidad y el tamaño del grupo.
- Idioma: la experiencia es guiada por un experto bilingüe en café, en español e inglés.
- Café utilizado: el café servido durante la experiencia es artesanal, recién tostado y molido según los métodos de preparación seleccionados para la sesión.
- Café para llevar: la bolsa de café de cortesía puede ser la mezcla de la casa o tu café favorito de la degustación, disponible en grano o molido.
- Consumo de cafeína: la experiencia incluye varias degustaciones de café. Si eres sensible a la cafeína, te recomendamos probar con moderación o avisarle al anfitrión antes de comenzar.
- Actividad ideal para lluvia o calor: al realizarse en interiores, esta experiencia funciona muy bien para viajeros que buscan una actividad cultural lejos del sol fuerte del mediodía o de las lluvias tropicales repentinas de Cartagena.
- Política de cancelación: cancelación gratuita hasta 24 horas antes del horario programado de inicio. Cancelaciones tardías, llegadas tarde o no-shows pueden no ser reembolsables.
FAQ
¿Dónde se realiza la experiencia de café?
La experiencia se realiza en Café del Mural, en Getsemaní, uno de los barrios más creativos y coloridos de Cartagena. Los detalles exactos del punto de encuentro se envían después de confirmar la reserva.
¿Cuánto dura la experiencia?
La experiencia dura aproximadamente 1 hora y 30 minutos, dependiendo del tamaño del grupo, la conversación y el ritmo de la degustación.
¿Necesito saber de café para participar?
No. La experiencia está pensada tanto para principiantes como para amantes del café. El anfitrión explica cada método de forma clara, cercana y fácil de seguir.
¿Cuántos cafés vamos a probar?
Normalmente se prueban cuatro o cinco cafés preparados con diferentes métodos, según la selección de café del día y el formato de la sesión.
¿La experiencia es bilingüe?
Sí. La experiencia se puede realizar en español e inglés.
¿Está incluida una bolsa de café?
Sí. Cada participante recibe una bolsa de café artesanal de cortesía para llevar a casa, disponible en grano o molido. Puede ser la mezcla de la casa o tu café favorito de la degustación.
¿Es una buena actividad para parejas?
Sí. El formato de grupo pequeño, el ambiente íntimo y el enfoque sensorial hacen que sea una muy buena opción para parejas, amigos y viajeros que buscan una experiencia cultural relajada en Cartagena.
¿La sesión puede ser privada?
Esta es una experiencia íntima en grupo pequeño, con un máximo de 6 participantes. Si solo dos personas están confirmadas en el horario elegido, la sesión puede realizarse de forma naturalmente privada. Sin embargo, la exclusividad no está garantizada a menos que se solicite y se confirme con anticipación. Si quieres reservar una degustación de café completamente privada, contáctanos antes de comprar.
